Grzyby trujące, zwłaszcza kapeluszowe, zawierające substancje trujące w ilościach trujących dla ludzi

Zbliża się sezon grzybowy. Może nawet już po ostatnich deszczach jutro pojawią się one w naszych lasach. Pamiętajmy tylko, zbierajmy grzyby, które znamy. Jeśli nawet któryś z nich jest piękny, jak nie wiem co, a nie jesteśmy pewni w 100%, że go znamy, wyrzućcie go natychmiast z koszyka. Jeden nieznany grzyb w całym koszyku może spowodować śmierć lub w najlepszym razie kłopoty gastryczne nasze i naszych bliskich. A przecież nie chcemy zrobić naszym bliskim krzywdy. Nie patrzmy na to, że grzyby zostały nadjedzone przez ślimaki. Ślimakom one nie szkodzą, a nam nawet bardzo.

Najbardziej trującymi, śmiertelnie trującymi grzybami w naszych lasach są 2 gatunki muchomorów: muchomor sromotnikowy i muchomor jadowity. Powodują one śmierć w 90% wszystkich zatruć grzybami.

Lista pozostałych najczęściej spotykanych grzybów trujących w Polsce:

Muchomor czerwony 
Muchomor wiosenny 
Strzępiak ceglasty 
Piestrzenica kasztanowata 
Borowik szatański 
Borowik purpurowy 
Zasłonak rudy 
Maślanka wiązkowa 

Jak sprawdzić, czy grzyby nie są trujące? 

Można skorzystać z bezpłatnej porady w stacjach sanitarno-epidemiologicznych, gdzie dowiemy się, czy zebrane grzyby są jadalne, czy trujące. 

Powyżej przedstawiamy zdjęcia grzybów, których nie należy nawet dotykać. Zapamiętajmy! To mogą być nasi zabójcy!

Z.W.